Weingut Zipf in Löwenstein –
einzigartige Qualität seit 1964

Willkommen auf den Seiten unseres Familien- Weinguts Zipf, gelegen mitten in den Löwensteiner Bergen, einem bekannten Erholungsgebiet zwischen Stuttgart und Heilbronn. Wir führen unser Weingut in der dritten Generation und legen großen Wert auf handwerkliche Sorgfalt und naturnahe Bearbeitung der Reben im Weinberg und den schonenden Wein-Ausbau im Keller.

 

Dabei gehen wir oft neue Wege, immer mit dem Ziel: unsere Weine noch besser zu machen. Auch im Weinberg wagen wir uns gern an neues. So können Sie bereits unsere ersten Merlot- und Cabernet- Jahrgänge im Glas verkosten, aber auch unsere klassischen Rebsorten Lemberger, Spätburgunder, Schwarzriesling, Trollinger, Riesling und Silvaner.

 

Unsere Weine zeichnen sich aus durch Charakter, Geschmack Kraft und Eleganz. Schauen Sie einfach durch unsere Seiten und auf unserem Shop oder kommen Sie bei Gelegenheit einfach direkt bei uns im Weingut in Löwenstein vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Aktuelles

Termine

Zipf Wein trifft spanische Tapas
14. Mrz 2020

Zipf Wein trifft spanische Tapas

Restaurant Andalusia Löwenstein, Löwenstein
19:00 - 23:30 Uhr

Baden-Württemberg Classics Dresden 2020
18. Apr 2020 - 19. Apr 2020

Baden-Württemberg Classics Dresden 2020

Maritim Internationales Congress Center, Dresden
11:00 - 21:30 Uhr

Unsere Empfehlungen

Riesling aus dem Betonei

Weingut Zipf – 2019 Riesling aus dem Betonei.
Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, wie der Wein entsteht

Unsere Weine sind Individualisten

Nahezu ausschließlich im Weinberg entsteht die Weinqualität, davon sind wir fest überzeugt.

Dort sind die Lage, das so genannte Terroir, Kleinklima und
Pflege sowie ständige und richtige Bearbeitung die wesentlichen Voraussetzungen für einen guten Wein. Durch Ertragsreduzierung verzichten wir auf hohe Traubenerträge, um die Vitalität und Reservestoff e des Rebstocks zu steigern.
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Kunstgriffe im Keller sind nicht unsere Sache

Wir wollen die guten Eigenschaften der Trauben aus dem Weinberg erhalten und die Weine mit allen ihren Eigenarten
ausbauen

Unsere Rotweine werden traditionell auf der Maische vergoren und teils im großen Eichenholzfass oder Barrique ausgebaut.
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Beim Sekt sind wir Traditionalisten

Die Sekterzeugung erfolgt in unserem Haus seit 1989 nach der traditionellen
Flaschengärmethode (Champagner-
Verfahren):

Unsere Sektgrundweine lagern vor der Versektung bis zum Spätsommer des Folgejahres in Holzfässern und Edelstahltanks.
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Unsere Auszeichnungen

Auszeichnung im Eichelmann 2020

Zur Auszeichnung

Wir werden empfohlen vom
Gault&Millau Deutschland 2020

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Wir gehören zu den besten
Weingütern in Deutschland 2020

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