Unser Trotzkopf Rosé 2025 führt seine besondere Geschichte weiter: Nach den Trauben, die 2024 dem starken Spätfrost trotzten, steht auch der neue Jahrgang für Charakter und Widerstandskraft.
Für diesen eleganten Rosé ließen wir den Saft von Lemberger und Blauem Zweigelt nach nur einem Tag Maischestandzeit frei ablaufen und ergänzten die Cuvée mit direkt als Rosé gepresstem Spätburgunder. Im Glas leuchtet er in kräftigem Himbeerrosa – ein Hinweis auf die hohe Reife der Trauben.
In der Nase und am Gaumen begeistert der Trotzkopf mit saftiger Frucht, reifen Erdbeeren, roten Kirschen und feinen Beerenaromen. Frische und elegante Struktur verleihen ihm eine harmonische, moderne und wunderbar zugängliche Art.
Ein Rosé, der einfach Freude macht – fruchtig, saftig und voller Eleganz. Perfekt für sonnige Stunden, entspannte Abende und besondere Momente mit Freunden. Einfach aufmachen, einschenken und genießen!