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13,5 % Vol.
0,75 Liter
Artikel-Nr:
1012
Geschmack
trocken
Löwensteiner
Wohlfahrtsberg
Qualitätswein
Enthält
Sulfite
Farbe: tiefdunkelrot, kirschrot
Nase: Pfeffer, Gewürze, Brombeere, Mandeln, Cassis, feiner eleganter Holzton, Paprika, Lakritze
Am Gaumen: Pfeffer, Beeren, Cassis, Vanille, Lakritze, Schokolade, würzig, feine Tannine, elegante saftige Säure,vfeine Holznote, leicht rauchig, feine Struktur, gute Länge und komplex. Der Wein ist derzeit noch sehr verschlossen und braucht viel Luft.
Resümee: Diese Cuvée zeigt abermals die Kreativität von Jürgen Zipf. Der Wein ist sehr schön ausbalanciert und elegant. Eine Cuvée, die sich wunderbar entwickeln wird und diese Entwicklung auch braucht.
Trinktemperatur:
18° C
Essensempfehlung:
Geschmortes Rind, Wildspezialitäten
Erläuterung der Sterne
★
Fruchtige, lebhafte Weine, saftig, frischer Genuss, unkompliziert, Lagerfähigkeit bis 3 Jahre
★★
Elegante, gehaltvolle & füllige Weine, für den täglichen Genuss, Lagerfähigkeit 3 – 5 Jahre (Kabinetttyp)
★★★
Kräftig, ansprechende Weine, gutes Entwicklungspotential, Lagerfähigkeit 5 – 7 Jahre (Spätlesereife)
★★★★
Körperreiche, stoffige & trockene Weine, sehr gute Lagerfähigkeit 5-10 Jahre, sehr niedere Traubenerträge max. 40 l/a, (Spätlese- bis Auslesereife)
